Gasthaus Kalte Herberge

Betriebsferien

Wir renovieren 2 Gästezimmer und 3 Bäder deshalb haben wir ab dem 19. Oktober 2026 bis Mitte Dezember Betriebsferien.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Schlachtplatte

Vom 07. Oktober bis zum 18. Oktober servieren wir neben der normalen Speisekarte auch unsere Schlachtplatte.
Immer solange der Vorrat reicht.

Familie Winterhalder im Restaurant

Unser Restaurant im Schwarzwald:
Tradition trifft Genuss…

Unser Gasthaus besticht mit seinem rustikalen Charme und einer saisonalen, badischen Küche. Die Holzeinrichtung sorgt für Gemütlichkeit und unsere Familie möchte Sie, durchgehend bis 20.00 Uhr, mit einer vielseitigen Speisekarte von regionalen Fleischgerichten, wärmenden Suppen, deftigen Vespern, feinen Salaten, tolle Eis- und Dessertkreationen, hausgemachten Kuchen und Torten verwöhnen. Auch bieten wir verschiedene vegetarische Gerichte an.

Speisekarte

Hier eine kleine Auswahl von unserer Speisekarte:

Schwarzwälder Salatplatte mit rohem Schinken und würzigem Bergkäse

Elsässer- oder schwäbischer Wurstsalat mit Brot

Geschwenkte Pasta mit cremigem Mangoldgemüse Pinienkernen und Rosinen (vegan)

Schweinemedaillons im Salbei-Speckmantel gebraten dazu Rahmsoße Gemüseallerlei und Spätzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salatteller

Schweinerückensteak “Holzfäller Art” mit Speck- Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

Cordon-Bleu vom Kalb mit Bratensoße Pommes frites und Salat

Badisches Ochsenfleisch vom Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Preiselbeeren Salzkartoffeln und Salat

Hausgemachte Fischknusperli mit feinem Gemüse und Chili-Dip

Veggi-Toast mit Avocado, Tomate, Curry-Dip und Omelette dazu Süßkartoffelpommes

Gartenwirtschaft

Während den Sommermonaten laden wir Sie herzlich in unsere liebevoll gestaltete Gartenwirtschaft ein. Dort spenden Bäume und Sonnenschirme den kühlen Schatten, damit Sie unsere tollen Eisbecher, hausgemachte Kuchen und Torten genießen können.

Feste feiern

Gerne möchten wir auch zu Ihren Feierlichkeiten beitragen. Ob Geburtstage, Kommunionfeier, Hochzeiten u.v.m. wir stellen mit Ihnen ein schönes Menü für Ihre Familie und Freunde zusammen.

Reservierung

Wir freuen uns über Ihre telefonische Tischreservierung: Tel.: 07723/7389.

  • Angerichteter Salatteller mit Blattsalat, Chicorée, Tomaten und Balsamico
  • Festlich gedeckter Tisch mit Menükarte und Blumen
  • Dessertvariation auf einem Glasteller
  • Kuchen und Torten in der Kühlvitrine
  • Gäste auf der sonnigen Terrasse der Kalten Herberge